Japonský brusný kámen #120 SHAPTON Kuromaku, bílá
Brusný kámen z japonské série barevně odlišených kamenů SHAPTON Kuromaku. Každá barva představuje jiný stupeň hrubosti dle japonské normy JIS. Praktické plastové pouzdro usnadňuje skladování a lze ho použít jako držák kamene při ostření. Hrubost kamene JIS #120, barva bílá. Rozměr kamene s podložkou 210x70x15 mm.
Shapton Kuromaku JIS #120 – rychlá oprava poškozeného ostří
Velmi hrubý japonský vodní kámen pro rychlý úběr materiálu, opravu poškozené řezné hrany a vytvoření nové fazety před pokračováním na jemnější zrnitosti.
Shapton Kuromaku JIS #120 je velmi hrubý syntetický brusný kámen určený pro práce, při kterých by základní kámen #1000 odebíral materiál příliš pomalu. Pomůže při opravách výrazně tupého ostří, odstraňování menších výštípnutí, úpravě geometrie fazety nebo rychlém ztenčování čepele za ostřím.
Zrnitost JIS #120 není určená k finálnímu nabroušení nože. Po dokončení opravy je nutné pokračovat na jemnějších kamenech, například #320 a následně #1000. Tím odstraníte hluboké brusné stopy a vytvoříte použitelné pracovní ostří.
Kámen je vyroben z brusiva na bázi karbidu křemíku SiC. Součástí balení je praktické plastové pouzdro, které slouží ke skladování a lze jej využít také jako základní podstavec při broušení.
#ShowMore#
Kdy zvolit Shapton Kuromaku #120?
Výrazně tupé ostří
Velmi hrubé brusivo rychle vytvoří novou řeznou hranu tam, kde by práce na kameni #1000 trvala zbytečně dlouho.
Drobné výštípnutí a poškození
Kámen pomůže odstranit menší poškození řezné hrany a připravit čepel pro další přesnější broušení na jemnější zrnitosti.
Změna úhlu a geometrie fazety
Vysoký brusný výkon umožňuje rychleji vytvořit novou fazetu, změnit brusný úhel nebo upravit oblast bezprostředně za ostřím.
Nože i řemeslné nástroje
Kromě ocelových nožů lze kámen použít také pro vybrané nástroje na opracování dřeva a zahradnické vybavení. Není určený pro keramické nože.
JIS #120 není univerzální první kámen
Pokud je nůž pouze běžně tupý a nemá poškozené ostří, začněte raději kolem zrnitosti #1000. Kuromaku #120 odebírá materiál velmi rychle a je určený především pro opravy a zásadnější úpravy fazety.
Technické parametry
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Značka | SHAPTON |
| Produktová řada | Shapton Kuromaku |
| Typ | Velmi hrubý syntetický vodní brusný kámen |
| Zrnitost | JIS #120 |
| Brusivo | Karbid křemíku – SiC |
| Barva | Bílá |
| Rozměry kamene | 210 × 70 × 15 mm |
| Hmotnost | 0,2 kg |
| Pouzdro | Plastové pouzdro použitelné jako základní podstavec |
| Země výroby | Japonsko |
| Kód produktu | SHA-K0701 |
| EAN | 4944509307016 |
Doporučený postup broušení
1. Oprava na kameni #120
Odstraňte poškození a vytvořte souvislou novou fazetu. Pracujte kontrolovaně a průběžně sledujte úběr materiálu.
2. Odstranění hrubých stop
Po kameni #120 pokračujte na zrnitosti přibližně #320. Tím zjemníte hluboké brusné stopy a připravíte fazetu pro základní broušení.
3. Vytvoření pracovního ostří
Na kameni přibližně #1000 vytvořte funkční řeznou hranu. Podle požadovaného výsledku můžete následně pokračovat jemnější zrnitostí.
Proč nepřecházet rovnou z #120 na jemný kámen?
Příliš velký skok mezi zrnitostmi výrazně prodlužuje broušení. Jemný kámen musí dlouho odstraňovat hluboké stopy po #120. Postup přes mezistupeň #320 a základní kámen #1000 je rychlejší a lépe kontrolovatelný.
Jak kámen správně používat?
- Kámen položte na stabilní protiskluzový podklad nebo použijte přiložené pouzdro jako základní podstavec.
- Pracovní plochu navlhčete čistou vodou. Kámen nenechávejte dlouhodobě ponořený.
- Zvolte požadovaný brusný úhel a během práce jej držte co nejstabilněji.
- Čepel veďte plynule a používejte pouze přiměřený tlak.
- Průběžně kontrolujte stav ostří, protože zrnitost #120 odebírá materiál velmi rychle.
- Po odstranění poškození přejděte na jemnější zrnitost.
- Kámen po použití opláchněte a nechte volně vyschnout.
Bezpečnost při práci
Při broušení veďte ostří bezpečným směrem mimo prsty. Kámen musí ležet na rovném a stabilním povrchu. U tenkých a tvrdých japonských čepelí netlačte silou a vyhněte se kroucení čepele.
Plastové pouzdro a stabilita při broušení
Plastové pouzdro chrání kámen při skladování a lze jej využít také jako základní podstavec. Před broušením zkontrolujte, že stojí stabilně a neposouvá se po pracovní ploše.
Pro častější nebo náročnější broušení doporučujeme použít samostatný nastavitelný držák a protiskluzovou podložku. Stabilní uložení kamene usnadňuje vedení čepele a pomáhá udržet zvolený brusný úhel.
Vybrat příslušenství pro broušení ›
Rovnání a údržba kamene
Při hrubém broušení vzniká výraznější množství brusného kalu a kámen se postupně opotřebovává. Pracovní plochu proto pravidelně kontrolujte. Pokud se uprostřed vytvoří prohlubeň, kámen je potřeba srovnat.
Rovná pracovní plocha je zásadní zejména při vytváření nové fazety, broušení širokých čepelí, sekáčů a hoblíkových želízek. K rovnání používejte vhodnou lapovací desku nebo srovnávač.
- Po broušení odstraňte brusný kal a kovové částice.
- Kámen opláchněte čistou vodou.
- Nesušte jej na topení ani přímým horkým vzduchem.
- Před uložením nechte kámen důkladně vyschnout.
- Vlhký kámen nezavírejte do plastového pouzdra.
- Olej je sice možné použít, ale pro běžnou údržbu jej nedoporučujeme.
Naučte se brousit pod správným úhlem
Na kurzu broušení nožů si prakticky vyzkoušíte vedení čepele, práci s tlakem, vytvoření otřepu i správnou návaznost jednotlivých zrnitostí.
Prohlédnout kurz broušení nožů ›Pro koho je Shapton Kuromaku #120 vhodný?
- pro zkušenější uživatele opravující poškozená ostří,
- pro výrazně tupé a dlouhodobě neudržované ocelové nože,
- pro vytvoření nové fazety nebo změnu brusného úhlu,
- pro rychlejší ztenčování čepele za ostřím,
- pro vybrané dřevoobráběcí a zahradnické nástroje,
- pro uživatele, kteří mají také navazující jemnější kameny.
Pro koho vhodný není?
Kámen není vhodný jako jediný kámen pro běžnou údržbu lehce ztupených nožů ani pro finální dokončení ostří. Není určený pro keramické nože.
Prohlédnout všechny kameny Shapton Kuromaku ›
Potřebujete poradit?
Pomůžeme vám vybrat vhodný hrubý kámen i navazující zrnitosti podle stavu nože a typu oceli. Kontaktujte nás na +420 702 049 048, Po–Pá, 7:30–16:00.
Časté otázky
K čemu slouží brusný kámen JIS #120?
Slouží k rychlé opravě výrazně tupého nebo poškozeného ostří, odstranění menších výštípnutí a vytvoření nové fazety.
Je Shapton Kuromaku #120 vhodný pro běžné broušení?
Pro běžně ztupený nůž je příliš hrubý. V takovém případě je vhodnější začít kolem zrnitosti #1000.
Musím po kameni #120 použít jemnější kámen?
Ano. Zrnitost #120 zanechává hluboké brusné stopy. Doporučujeme pokračovat přes #320 a následně přibližně #1000.
Musí se kámen před použitím namáčet?
Kameny Kuromaku mají nízkou nasákavost. Povrch stačí navlhčit vodou; hrubý kámen lze podle potřeby krátce ponořit, ale neměl by zůstávat ve vodě dlouhodobě.
Lze plastové pouzdro použít jako držák?
Ano, pouzdro lze využít jako základní podstavec. Vždy však zkontrolujte, že stojí na rovném povrchu a při broušení se neposouvá.
Je kámen vhodný pro tvrdé japonské oceli?
Ano, lze jej použít také pro tvrdší nožířské oceli. Kvůli rychlému úběru je ale nutné pracovat kontrolovaně a bez nadměrného tlaku.
Je kámen vhodný pro keramické nože?
Ne. Shapton Kuromaku #120 je určený pro ocelové nože a vybrané ocelové nástroje, nikoli pro keramické čepele.
Jak často je potřeba kámen rovnat?
Záleží na intenzitě a způsobu používání. Rovnejte jej vždy, když se na pracovní ploše vytvoří prohlubeň nebo již nelze udržet rovnoměrný kontakt s fazetou.
Jak kámen po použití skladovat?
Opláchněte jej, nechte volně důkladně vyschnout a teprve potom jej vložte do plastového pouzdra. Vlhký kámen neukládejte do uzavřeného obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Shapton Kuromaku |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 4944509307016 |
| výroba: | Japonsko |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.